Hoy destacamos…
Elisa Docio Herrero, en Diario Palentino, El Estado y los pueblos
Las diputaciones, como meras administradoras y consumidoras de dineros ajenos, siempre en entredicho y mucho más desde que dedican el grueso de sus esfuerzos y atención a la cosa gastronómica, lúdica y taurina, se han dado cuenta de que las funciones que desempeñan son altamente quebradizas.
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